katdallas: (Default)
Хозяйственное
Жестокая и беспощадная битва с моей старой швейной машинкой довоенного производства завершилась моей победой и безоговорочной капитуляцией капризного раритета))

Решила я сегодня состряпать из двух давным-давно подаренных нам полуторных простыней одну адекватного размера, то есть подходящую для нашего большого дивана. Раскроить - дело нехитрое, но когда дошло до шитья... зловредная древность путала нитки, издавала странные звуки и ехидно наблюдала за моими попытками ее наладить.

Однако я не из слабаков и продолжала отважно сражаться с ней посредством ковыряния в ее нехитрых внутренностях, прилаживания ниток разной толщины и прочих манипуляций... и победила) Чемпионом по складному и беспроблемному шитью эта ровесница Сталина, конечно, не стала, но простыню таки достряпала успешно)

Забавное:
Вернейший способ вызвать когнитивный диссонанс у обитателей нашей провинции - это в автобусе сдернуть с руки пушистую розовую перчатку, украшенную вышитыми цветочками и шерстяными колокольчиками. продемонстрировав ногти, выкрашенные в черный цвет))
Read more... )
katdallas: (Default)
Выходной день у меня сегодня, и проснулась я в честь этого редкого, но потрясающе долгожданного события ажно в полдесятого утра... и тут же свалилась со зверской мигренью. Зачастили что-то они ко мне, мигрени эти. В результате почти половину свободного от работы дня я провалялась на диване под пледом, потерявшись среди груды подушек)

Мой дорогой супруг меня всячески жалел, разнообразно лечил и даже пытался как-нибудь накормить - но какая кормежка, когда половина головы кажется упакованной в раскаленный шлем, сохраняется устойчивое ощущение, будто некто нехороший воткнул мне в левый глаз металлический штырь и мееедленно проворачивает его туда-сюда (наверняка со зловещим хохотом, ага - впрочем, это уже мое воображение)), взор затуманен пеленой из черных точек, а мозг потихоньку закипает, чтобы, достигнув критической температуры, взорваться, украсив своими ошметками наши страшненькие зеленые обои)

В общем, полдня пропало безвозвратно  - я валялась, закрученная в плед и потому напоминая леопардовую колбасу, под аккомпанемент собственного робкого скулежа)

Однако к трем часам отлежалась, то ли подействовал коктейль медикаментов (я слопала целую горсть  капсул и таблеток, способных теоретически оказаться полезными при таком недуге), то ли мой организм решил сжалиться и перестать гробить мой выходной)
И, едва ощутив облегчение, я понеслась на кухню... печь печеньки)

Ну да, полчаса назад я прикидывала, не будет ли неподобающим сдохнуть в халате с зебрами вместо какого-нибудь возвышенно-драматического наряда, а тепеь слегка отжилась и рванула на кухню - а что, Кэт Даллас не из слабаков))

Ну вот, собственно, традиционные печеньки) На деле их больше, но на фото непонятно, что миска глубокая и вместительная)


Итак, печенье готово, обожаемый муж, как полагается настоящему рыцарю, взял на себя заботу привести кухню в порядок и вымыть посуду после моего печенькового творчества), а я вернулась на диван, одним глазом поглядывая "Грань", к пятому сезону скатившуюся к хрени неописуемой, а другим глазком выбирая картинки с Нуадой для очередного фанатского поста)
katdallas: (Default)
Хозяйственное:
В приступе коллективно-семейной хозяйственности мы с моим дорогим супругом посетили хозяйственный магазин. Приобрели новую самовыжимающуюся швабру, которой немедленно было присвоено имя Швабер (это "семейное" имя для всех наших поломоющих устройств) и мыльницу нежнейшего оттенка молодой зелени)

Так уж сталось, что в этом магазине предлагаются не только всевозможные штучки для дома, но и бытовая химия, и немного сувениров и товаров для праздника... у последних я и залипла)

Вы знаете, как дивно мне идут розовые кошачьи уши с блестками?) А я теперь знаю - очень идут) И все посетители магазина, имевшие счастье оказаться так одновременно с нами, тоже в курсе))

 - Давай купим мне такие уши,  - предложила я, откидывая волосы с лица изящным движением швабры, которую крепко держала в руке: ну а вдруг кто-нибудь вздумает увести у меня столь замечательную вещичку?))

 - Лучше вот такие,  - вдумчиво посмотрев на меня ответил муж и ловко выволок из кучи всевозможных ушей и колпаков меховые ушки точь в точь в цвет моих волос)) Я послушно их нацепила и они до того гармонично слились с моими кудрями, что бродивший поблизости вместе мамочкой ребятенок вытаращил глазенки и залепетал что-то вроде "тетя-киса" ))

Киношное:
Отсмотрев неплохой боевичок, мы со скуки принялись гонять то телевизионным каналам, а вдруг что-нибудь попадется интересное.
И попалось же - прекраснейший фильм "Ворон" с Бренданом Ли.
Впервые я посмотрела этот фильм давным-давно, причем в кинотеатре с родителями, и выйдя из кинозала, я ощущала себя так, словно меня по голове шибанули: фильм оказался не просто неплохим боевиком - это было атмосферное, эффектное и эмоциональное действо, а чего стоит великолепнейший Ли в роли Эрика!

В общем, "Ворон" нынче пребывает в категории фильмов, которые я видела сто раз, но, наткнувшись на него по тв, буду смотреть и в сто первый и сто второй)


Ну и в довершение...
Пирог.
Кривенький)
С пикантно-кисленькой клюквой и восхитительно сладенькими яблочками)
Записывать рецепт, начинающийся со слов "купите хорошее дрожжевое тесто..." - это как-то...не круто) Так что просто вывешу картинку)

По счастью, у нас неподалеку находится неплохой супермаркет, обладающий своей пекарней, так что у них всегда можно купить свежее и пышное тесто. Раскатать его - дело нехитрое, ну а начинка - это ж непаханная целина для творчества)
katdallas: (Default)
Озадаченное
Мои выходные удивительным образом притягивают к себе всевозможные катаклизм вроде отключения воды и света)
Вот на днях, к примеру, с раннего утра до вечера отрубили воду.
Всю.
Что делать, пара пятилитровых канистр на туалет были припасены, за питьевой водой пришлось шлепать в специальный водопродающий автомат - ну знаете, закрепляешь емкость, кидаешь монетки и мудрая машина наливает тебе требуемую порцию.

Так как воды не было по всему району, очередь выстроилась - ого-ого какая, и дабы пребывание в веренице грустных обезвоженных людей было не таким нудным, я вообразила нас бедуинами и верблюдами, мол, пустыня, жарко, пить охота, а в оазис "дозированный" вход) Людям в светлой одежде досталась роль бедуинов, а в темной - верблюдов...)) ну а что, надо же их как-то распределить было))

Воду в этом чудо-автомате я покупала впервые, обычно этим занимается мой дорогой супруг, однако мой мощный интеллект быстро разобрался с управлением устройством, снабженным тремя кнопками, прорезью для монеток и подробной инструкцией большими буквами))

Сериальное:
Третий сезон "Грани" близится к завершению, и нам по-прежнему нравится.
Разве что не понимаю я страданий героини по этому пухлощекому парню Питеру, похожему на не особо интеллектуального бурого медведя подросткового возраста.
Ну на кой леший ей сдалось это недоразумение, когда рядом с нем бродит такой офигительный темнокожий мужчина - полковник Бройлс... неженатый, кстати)

Конечно, в альтернативном мире он одевался получше - такое телосложение грех прятать под классическими костюмами и широкими плащами, тем не менее - какое четко очерченное лицо, какие выразительные скулы, какая мужественность и сексуальность! и кожа, ассоциирующаяся с превосходным шоколадом)


Кулинарное
И снова про день без воды)
Так уж сталось, что именно на этот день у меня было запланировано сотворение моих вкуснейших пирожков с двумя видами начинки - клюквенной и из смеси лесных ягод.

Конечно, адекватного человека отсутствие водоснабжения заставило бы притормозить с выполнением кулинарных проектов, но я как оказывает опыт, не особо адекватна не из слабаков, посему решительно забодяжила тесто и, сдержанно матерясь сквозь зубы из-за невозможности походя ополоснуть руки или кухонную утварь, соорудила-таки прекраснейшую вкусняшку)

С сахаром в клюкву малость переборщила, но все равно вкусно)

Жаль, фото аромат не передает)


Обновочное
Платье, подаренное мне обожаемой мамой) Прелестное творение из хлопка и вискозы, восхитительно мягкое и офигительно подчеркивающее фигуру)
katdallas: (Default)
В пятницу мой обожаемый супруг внезапно взял отгул в счет переработки, так что у нас неожиданно образовался совместный выходной.
В связи с чем было решено совместить приятное с полезным: совершить турне по одежным магазинам с целью присмотреть мне зимнюю одежку (пуховик до колена), а затем затариться продуктами в продовольственном гипермаркете.

Одежное
Поиск удлиненных простеганных пуховиков оказался тем еще процессом)

Во-первых, изделию надлежит быть не светлым (я бы с удовольствием, но чистотой зимняя Вологда и особенно зимний вологодский транспорт не блещет), но и не темным (неохота вносить свои рубль двадцать в и без того мрачновато-депрессивную картину зимней действительности).

Посему рассматривались исключительно сочные цвета: густой синий, благородный винно-красный, насыщенный гранатовый, аппетитный вишневый, вкусный шоколадный или окрас обжаренных кофейных зерен.
Read more... )
Блинное)
Путь от промтоварных ТЦ к ТЦ продовольственному был непростым. Погода испортилась совершенно внезапно: шквалистый ветер пытался сдуть с меня беретку и приводил мою опрометчиво не намазанную светлым тоном физиономию в раскрасневшееся состояние а-ля спелая клубника.

Было решено зайти в кафешку, дабы погреться и отдохнуть. В замечательную блинную кафешку, которую мы внезапно обнаружили в одном из торговых центров.

Знаете, с блинными у нас неважно. В Калуге мы пристрастились к "Чайной ложке" с ее многообразием начинок и поливок, в Мурманске она была похуже, но тоже неплоха.
В Вологде же "Чайной ложки" нет, а то, что нам однажды подали в якобы блинном заведении оказалось сущим кошмаром: мертвенно-бледные блины по степени жесткости напоминавшие старые подметки, в которые завернули три одинокие ягоды.

Так что заказ в этом неведомом кафе мы делали с опаской, но то, что нам принесли... оказалось прекрасным! Огромный блин размером почти с мою задницу и такой же пышный и аппетитный)) с полуденное солнце, в меру зажаренный...мням! В мой были завернуты куски банана, а сверху девушка-повар щедрой рукой плеснула хорошую порцию шоколадной поливки, а мужу выдали две баночки  - с ягодным вареньем и взбитыми сливками.

И капучино - нет, не шедевр, но вполне и вполне... Счастье есть!)
--

Ну а поход в большой продуктовые ничем особым не увенчался, не считая того, что мое умение делать тележкой "полицейский разворот" и ничего при этом не сшибать, скоро достигнет предела совершенства))
katdallas: (Default)
Варенье... ах, это варенье!
Сидела я сегодня на диване, в одной руке Фред, в другой - чашка свежесваренного черного кофе...и тут в книжке мне попалось упоминание земляники) Мысля моя за это словечко зацепилась и память унесла меня на пару недель назад, когда по прибытии в отпуск мы лакомились превосходным домашним вареньем из земляники)

Мы с мужем - жуткие сладкоежки) На всевозможные варенья, конфитюры, джемы и прочее у нас ежемесячно уходит чертова уйма денег)
Read more... )
katdallas: (Default)
Повинуясь внезапному приступу кулинарной активности, учинили с мужем "парное кухонное выступление")

Пока мой обожаемый супруг, пыхтя и озадаченно поглядывая то на кастрюлю, то на картошку и зеленый лук, мужественно осваивал рецептуру картофельного супа, я тушила кабачки, пока муж жарил котлеты (это он уже умеет), я на скорую руку сварганила печеньки)

Кстати, о печеньках: творчески модифицировала свои любимый майонезный рецепт в результате чего печенье получилось "с элементами овсяности"))

Рецепт уже писала вот тут (просто и недорого, и никакой мороки - как раз для меня, ибо деньги я предпочитаю тратить на платья, а не на затейливые ингредиенты, и не собираюсь ночевать у плиты сражаясь с рецептами типа "возьмите филе из ж*пы дракона и варите четыре часа в молоке единорога ,непрерывно помешивая"), но сегодня я вместо трех стаканов обычной муки добавила полтора стакана овсяной (и полтора, соответственно, обычной, пшеничной)

Результат порадовал: легкий привкус овсяного печенья, пикантный и... и очень домашний)

На этот раз я запечатлела сказочную вкусноту в виде своего творения, вовремя сурово отогнав обожаемого мужа от тарелки с печеньками)

Эстетическая сторона вопроса прихрамывает аки одноногий пират, но главное же  - это вкус, верно?)
katdallas: (Default)

Это вкусный летний пост про одно из самый изумительных лакомств на свете) Вот именно сейчас я за обе щеки уплетаю из красивой мисочки белоснежный пломбир с персиковыми дольками, посыпанный темным шоколадом и ошметками от грецких орехов)

Я - фанат мороженого. Причем именно извратного - банальное эскимо в шоколаде, стаканчик пусть даже с хорошим пломбиром (у нас в Вологде хороший пломбир, да) или рожок без прибамбасов кажется мне тривиальным и не особо будоражит ни аппетит ни вдохновение)

Из покупного мороженого я предпочитаю услаждать свои вкусовые рецепторы рожком с миндалем и карамельной поливкой или чем-то вроде этого брикета с шоколадом, печеньем и орешками, забыла название. Но это для уличного поедания, а дома...для дома полагается приобрести белоснежный пломбир и позволить фантазии разгуляться в плане обогащения его дополнительными компонентами)

Например, классический вариант - нарезать в мороженое свежих фруктов и полить\посыпать шоколадом.
Немного изврата - покрошить шоколадное печенье, добавить орехов и полить карамельным соусом.
Изврат номер два - сахарное печенье, мармелад и варенье)
Изврат номер три - орешки и кленовый сироп, или тертый темный шоколад и кленовый сироп - это мням!)
Гляссе - шарик мороженого в кремпок черном кофе, а если сверху еще и шапку взбитых сливок присобачить... ах!)

--
А теперь признавайтесь чистосердечно, обожаемые мои, любите ли вы мороженое? А если да, то какое?
katdallas: (Default)

Располагается в ТЦ, где я теперь должна трудиться, неплохой магазинчик со всякой всячиной - и еда, и безделушки, и посуда...винегрет, в общем) И недорого, ну вы знаете, все по тридцать семь рублей. Много там, конечно, и несусветной хрени, но хватает и вполне симпатичных вещичек... и вкусных вкусностей тоже)

Посему сегодня, ближе в вечеру ощутив чувство голода и не имея возможности спокойно посидеть в кафе ввиду насыщенного потока покупателей, я рванула в этот самый магазинчик, благо он располагается на том же этаже, что и мой отдел.

Заскочив внутрь, я решительно устремилась к прилавку с соками, фруктовыми пюре и прочими полезными и не особо калорийными радостями. Решительно.
Да.
Четким, но изящный шагом.
Прямо по курсу, никуда не сворачивая... так каким же образом я умудрилась оказаться перед стойкой с конфетами и печеньями, а???

Read more... )

Сыр!!!

Jun. 9th, 2013 02:11 pm
katdallas: (Default)
Мы с мужем оба является ярыми любителями сыра) Посему вчера, желая побаловать обожаемого супруга, я устроила сырный день)
Я изготовила три блюда,  в состав которых так или иначе входит сыр - праздник для мышей сыроманьяков)

Естественно, все из категории "быстро, вкусно, недорого", ибо как всегда перед зарплатой "если мерить деньги кучками, то у нас - ямка" плюс навороченные рецепты из серии "варите филе из ж*пы дракона четыре часа, постоянно помешивая"
 я на дух не выношу (лениво мне!) Фоты не мои, ну не привыкла я фотографировать блюда - когда спохвачусь, часть уже подъедена, но так как без картинок скуно, то я стырю их из интернета)

Первым пунктом шло изготовление сырно-мясных котлеток.
немного о простых вкусняшках) )
katdallas: (Default)
Неукротимо-хозяйственное:
Одолел меня вчера острый приступ разнузданной и немотивированной хозяйственности)

Руки так и чесались расчленить ингредиенты для какого-нибудь салата или замесить тесто для какого-нибудь печенья... порывшись в холодильнике я сделала и то, и другое.

Ароматное печенье с изюмом и орешками (роль орешков выполняли мельчайшие ошметки, собранные со дна пакета чищеных грецкий орехов) из простейшего майонезного теста распространяло божественный аромат аж на лестничную площадку)
Сконструированный из ошметков сыра, ветчины, пары яиц и сливочно-чесночного соуса салат гордо красовался в центре стала на в красивом салатнике с позитивным слоненком на боку)

Наличие домашней выпечки муж заподозрил с порога, салат же стал настоящим сюрпризом)
Вот такой я умею быть лапочкой-хозяюшкой))

Сериальное:
Восторг переполняет мое фанатское сердце, ибо вчера посмотрели мы первую серию нового сезона "Игры престолов")

и еще немножко) )
katdallas: (Default)

Аж два кондитерских отдела на один торговый центр - это сущее мучение для такой чокнутой сладкоежки, как я) Вот тут я об этом говорила.

Как я уже рассказывала, на диетах я не сижу, ибо параметры мои меня устраивают и с эстетической точки зрения, и в плане физического комфорта, но и сладким\калорийным\не-особо-полезным стараюсь не злоупотреблять. К чаю, конечно, вкусняшка неизменно полагается, но в виде зефира или мармелада, или горького шоколада, они не настолько убойные, как пирожные и печеньки.

Однако, нет-нет, да и потянет душеньку мою в запретную часть ТЦ, где тихо пляшут манящие танцы и поют призывные песни сирен разномастные печеньки\крендельки\пирожные и прочие извраты кондитерского искусства) И совершенно случайно, я прямо-таки подсела на некое дивное сооружение - немаленькая такая печенька, на которую сверху навалена груда изюма и арахиса, все это замаскировано вареной сгущенкой и в качестве финального аккорда полито шоколадом... Ну, ладно, раз съела в неделю, ну, пару раз в неделю, но каждый рабочий день по две штуки???

И вот настал это душераздирающий момент, когда я вынуждена со всей возможной твердостью сказать печенькам-соблазнителям суровое "нет")
А что для этого нужно?
А поменьше появляться в "кондитерской" части ТЦ)

И надо же такому случиться, что вчера у меня кончился чай. И кофе. И за этими самым так некстати скончавшимися напитками пришлось топать...ага, в кондитерский)

Прихожу.
Тёти-продавца нет.
Поворачиваюсь спиной к прилавку, мол, с глаз долой...и не вижу я никаких ваших вкусностей, да)

Однако краем наметанного взгляда замечаю таки мои вожделенные печеньки, кокетливо выглядывающие из прикрытой пленкой коробки. От офигительного аромата свежей выпечки кружится голова, печеньки игриво выставляют из-под пленки аппетитные бока, видно, как шоколад чувственно обволакивает нежные линии изюма и строгие черты арахисовых половинок, а на одной печеньке - ах! - пикантно застыла капелька вареной сгущенки, такой маняще-тягущей...

И знаете, что я сделала? Думаете, купила печеньки? О, нет, я не из слабаков! Хотя как сказать, потому что я просто ретировалась из зоны искушения, так и не дождавшись продавца))

А кофе меня коллега угостила)
katdallas: (Default)

Да-да, вот вам откровение века - не особо-то я люблю готовить)
Умею, да.
Но я однозначно не из тех хозяек, которым процесс приготовления пищи приносит большее удовольствие, чем процесс ее поедания)
Я не принадлежу к числу отважных женщин, берущихся за сложные рецепты изысканных блюд с непроизносимыми названиями, подразумевающие многочасовое пребывание на кухне в компании десятка ингредиентов)
И предпочесть вдохновенное творение кулинарного шедевра книге или прогулке - это однозначно не про меня)

Впрочем, готовлю я хорошо.

У меня, как и у каждой барышни, есть коллекция беспроигрышных вариантов - блюда, которые я смогу приготовить даже с закрытыми глазами, одной рукой расчленяя необходимые продукты, а другой отбиваясь от пары красноглазых зобмяков)

Есть и блюда, в процессе изготовления которых я то и дело заглядываю в обклеенную золотистыми блестящими загогулинами кулинарную тетрадку) Они даются мне чуть сложнее, но результат такой же, как и в первом случае - ух! ах! вкусовой экстаз!)

Есть и строптивые блюда, приготовление которых превращается в настоящую битву - беспощадное сражение, и победа - увы! - далеко не всегда остается за мной)

Подозреваю, что на самом деле я способна на большее, думаю, я вполне могу освоить и затейливые рецепты, проходящие у меня под кодовым обозначением "возьмите филе из ж*пы дракона", но... при мысли о необходимости углубиться в кулинарные тонкости на меня нападает уныние, энтузиазм сходит на нет по мере осознания количества усилий, которые необходимо затратить. Вот и скапливаются прекраснейшие рецепты с аппетитными картинками в отдельную папочку...)

И вот я снова иду на кухню и творю то, что стопроцентно соответствует трем любимейшим моим критериям "быстро, вкусно, недорого")

Благо, муж мой не из гурманов - он дико консервативен в плане еды (даже слишком, я бы сказала), так что в этом плане мы прекрасно сочетаемся - я не особо люблю готовить изыски, он не особо любит их есть) Собственные кулинарные таланты моего обожаемого супруга сводятся к умению виртуозно сварить картошку и гречку, потушить кабачки, пожарить уже слепленные котлеты и испечь совершенно офигительные блины - блины и впрямь выше всяких похвал, не могу не признать, в этом деле он меня обставил)

Вот так и живем) В конце концов, жареная картошечка с котлеткой и огуречно-помидорным салатиком источает аромат и поднимает настроение ничуть не хуже изысканного творения элитного шеф-повара)
katdallas: (Default)
Сериальное:
Смотрим второй сезон "Хранилища 13". Нравится, в принципе, но вчера посмотрели мы сперва серию "Последователей", затем серию "Культа", а потом уже взялись снова за "Хранилище" и поразились контрасту) Насколько же милым и безобидным кажется этот сериал на фоне той жести, которую мы обычно смотрим) Ну, пусть не жести в крайней степени, но общая атмосфера наших любимых сериалов как правило, куда мрачнее - саундтреки соответствующие, убийства, расчлененка, а если юмор, то черный (как в Костях или Декстере)... да даже фэнтезийные "Игра престолов" или "Гримм"- и те куда жестче)

Наверное, поэтому даже, как сказать, драматические повороты, происходящие в Хранилище,мы не в состоянии воспринимать всерьез) Но смотрим, да.)

Рукодельное:
В очередной раз перешиваю свое свадебное платье) Для тех, кто не в курсе, поясню: замуж я выходила, будучи куда упитаннее, чем сейчас (нынче я размера 46-48 при росте 175 см), а тогда носила полноценный российский 52-ой - ну, да, именно в тот прискорбный период, когда я ненадолго отъелась, и состоялась наша свадьба))

Соответственно, в магазинный платьях с пышными кринолинами я выглядала аки баба на самовар, посему платье решено было шить. Сшили дивную красоту: длинное, прямое, из тончайшего шифона  белого с изящной розовой вышивкой.

После свадьбы я, недолго думая, убрала часть длины, и платье стало просто нарядным.
Сбросив один из "лишних" размеров, я его ушила.
Вернувшись к исходным параметрам окончательно, ушила еще раз)
А сегодня озарила меня идея отфигачить от него плотный чехол, пришитый под шифоном, а вместо него просто надевать под полупрозрачное чудо белую шелковую комбинацию. Решено - сделано) Результаты покажу попозже, неохота такую красоту на фоне шкафа фотографировать)

Поедательное:
Дивный ужин я вчера себе соорудила.
Хотелось есть, но не хотелось имеющегося борща. И картошки тоже не хотелось) Хотелось как-то извратиться, но не впадая в чревоугодие и не кукуя у плиты вместо того, чтобы смотреть кино с обожаемым супругом)

Отыскала я вареное куриное крылышко, содрала с него мясо, полила "Хреновиной" (сказочная штуковина из помидоров с хреном). сделала бутербродик из зернового хлеба с сыром и в качестве финального аккорда оторвала у лежащей в ожидании приготовления капусты несколько листков) Остренькая "Хреновина", вкусное крылышко, хрустящая капуста, пикантный солоноватый вкус сыра...)

С удовольствием расправившись с упомянутой кормежкой, я припомнила, что в холодильнике проживает полпачки творога, которые так и не собрался доесть мой муж. Я не творожный фанат, однако... в общем, если в творог покрошить половину имбирного пряника, половину банана, добавить изюма и плеснуть немного кленового сиропа - выходит офигительный десерт))
katdallas: (Default)
Цитатное:
"Плохо - это когда тебя запаковывают в черный пластиковый мешок. Очень плохо - когда по частям... Остальное просто отлично"
(с) Декстер

Здорово помогает по утрам, когда просыпаешься с мыслью, что тебе плохо и хуже быть не может))

Поедательное:
Сперва вареная картошечка с копченой скумбрией, потом кофе с булочкой с корицей - вот оно, нехитрое счастье обжорки гурмана))

Булочки - отдельная статья) Эни не просто снабжены посыпкой их корицы, все куда привлекательнее - корица с сахарной пудрой составляет их начинку, сладкую массу с восхитительным ароматом.

Забредя в супермаркет с детским названием "Золотой ключик", я была исполнена праведных намерений обзавестись исключительно йогуртом и орехами. И эти намерения, нерушимые аки крепостная стена, провели меня через весь магазин, заставили уложить в корзинку именно то, что нужно, и потащили на кассу и тут... ох, уж это "и тут")

И тут я услышала пленительный аромат - это был не просто запах, это волшебная сказка, это сладкая песня, подобная песням греческих сирен, это восторг души, воплощенный в округлом шедевре кулинарного мастерства!

*со вздохом*
Битва была проиграна до ее начала - у меня просто не было шансов)
Результат: потягивая кофе, закусывая булочкой... чувствуете аромат корицы?))

Домашне-одежное:
Мама преподнесла мне замечательный домашний костюмчик: штанишки длиной чуть ниже колен и коротенькую футболочку. Цвет штанов серый, а сбоку дивный рисунок четырех котэ - красного, белого и двух черных, и голубая оторочка на карманах, а футболка голубая с серыми рукавчиками и изображениями симпатишной девушки и ее тринадцать кошек)) А что, кошек много не бывает, любого кошатника спросите)))

Смотрится сей комплектик крайне эротично - футболка короткая, и моего супруга дико радуют мои округлые бока, которые она не закрывает))
katdallas: (Default)
Мой обожаемый супруг мирно спит, а я, бессовестно выбравшись из постели, уселась в розово-горошковой ночнушке у ноутбука, дабы написать предновогодний пост)

Работа:
31-ого числа я работаю. Ну, если это можно так назвать: основной моей функцией в этот праздничный день является дефиле по магазину в красивом платье, то бишь, озарение этого самого магазина неземной своей прелестью, а также распивание коньяка - божественный напиток! - в компании моей юной коллеги) Ах, еще необходимо принять поздравления от начальства, да так, чтобы они не догадались о том, что распивание божественного напитка началось ажно с утречка и продолжается весь рабочий день))

В чем?
В чем я буду красоваться на новый год?
О, этот вопрос не дает мне покоя уже пару недель) Четыре варианта блистательного одеяния  были утверждены и отвергнуты спустя некоторое время) Если Боги Красивых Платьев не снизойдут до моей проблемы и не ниспошлют мне готовое решение в ближайшие два дня, то праздновать я стану в новом кружевном комплекте  нижнего белья - это единственное, что я точно решила надеть, ибо он новый и немыслимо красивый))

Что будем есть?
Меню нехитрое, этакий эконом-вариант.
прячу под кат, а то вдруг кто голодный)) )
katdallas: (Default)
Итак, расскажу-ка я про меня и алкоголь)
Пью нечасто, ибо являюсь счастливой обладательницей почти непьющего мужа)

Люблю коньяк нежной любовью уже много лет, конечно, хороший коньяк, а не барахло, являющее собой пародию на этот благороднейший напиток. С удовольствием добавляю его в кофе, а также творю кофейно-коньячно-апельсиновый коктейль, но, если честно, коньяк в дополнительных компонентах не нуждается. В качестве закуси: горький шоколад или конфеты с орехами. Это в идеале)

Люблю ром - напиток отважных пиратов. Классика жанра: ром с колой, по мере разгона количество колы плавно сводим к минимуму)
Помню, когда мой друг-бармен на халяву меня этим божественным пиратским напитком "наугощал", я яростно открывала входную дверь бара не в ту сторону и кричала: "Свободу попугаям!!!"))) Было это лет десять назад. Мой тогда еще будущий муж много чего мне потом сказал по поводу этих боевых кличей и намерения выломать дверь, так что с тех пор в общественных местах я соблюдаю умеренность в спиртном)

Шампанское - взрослый аналог лимонада) Не фанатка, но могу выпить в начале праздника из эстетических соображений: искрящийся напиток в красивом бокале - красиво...)

Вино - только домашнее. Кавказские друзья угощали вином, которое для себя делают, не на продажу... это сказка, это песня, это ни в какое сравнение не идет с той бормотухой, что нам пытаются выдавать за вино в супермаркетах)
Если и приходится выпить вина, то предпочитаю красное сладкое .

Пиво не то, чтобы не люблю, но как-то не тянет меня на сей напиток. Если только в деревне после бани,)) хотя лучше уж квас)

Кстати, да, глинтвейн еще люблю.)
И еще дивную вишневую настоечку на самогоночке... и не надо морщиться,)) вкус - восхитительный, а какие чудесные вишенки на донышке бутылки остаются! Мечта!)

Пью, кстати, исключительно из-за того, что нравится вкус напитка(именно этим объясняется страсть к коньяку), а не потому что желаю впасть в состояние алкогольной расслабухи - я и трезвая веселая))

Что не люблю: в начале двухтысячных попивала коктейли эти в банках - то еще пойло, прости господи. Однажды допрыгалась: отравилась какой-то апельсиновой дрянью "Джин-что-то-там", теперь мне плохеет, даже если запах похожий унюхаю)

Пожалуй, это пока все, про коктейли напишу отдельно, а ежели кто желает поделиться алкогольными предпочтениями - милости прошу)
katdallas: (Default)
Вот он, тот самый банановый десерт, который я выучилась готовить в отпуске! Правда, дома сотворить такое чудо мне удалось только с третьего раза - и не потому, что я страдаю альтернативным расположением конечностей, а из-за того, что бананы оба раза бесславно поедены мною и не дожили до кулинарного эксперимента))

Итак,
12 штук бананов разрезать вдоль и выложить на смазанную маслом сковородку или в форму.
Немного подредактировать длину банановых полосок, чтобы полностью закрыть дно.
400 грамм творога смешать с 4-5 яйцами и 3-4 столовыми ложками меда.
Выложить творожную смесь поверх бананов и запекать в духовке 15 минут про 180 градусах.

Вообще, творожная смесь - просто непаханная целина для экспериментов) Во второй раз я напихала в нее изюма и немножко корицы, и посыпала орешками - вкусно)

Фото не мое, ибо сфоткать не вышло, но выглядело очень похоже

katdallas: (Default)
Вот он, тот самый банановый десерт, который я выучилась готовить в отпуске! Правда, дома сотворить такое чудо мне удалось только с третьего раза - и не потому, что я страдаю альтернативным расположением конечностей, а из-за того, что бананы оба раза бесславно поедены мною и не дожили до кулинарного эксперимента))

Итак,
12 штук бананов разрезать вдоль и выложить на смазанную маслом сковородку или в форму.
Немного подредактировать длину банановых полосок, чтобы полностью закрыть дно.
400 грамм творога смешать с 4-5 яйцами и 3-4 столовыми ложками меда.
Выложить творожную смесь поверх бананов и запекать в духовке 15 минут про 180 градусах.

Вообще, творожная смесь - просто непаханная целина для экспериментов) Во второй раз я напихала в нее изюма и немножко корицы, и посыпала орешками - вкусно)

Фото не мое, ибо сфоткать не вышло, но выглядело очень похоже

katdallas: (Default)
Вот он, тот самый банановый десерт, который я выучилась готовить в отпуске! Правда, дома сотворить такое чудо мне удалось только с третьего раза - и не потому, что я страдаю альтернативным расположением конечностей, а из-за того, что бананы оба раза бесславно поедены мною и не дожили до кулинарного эксперимента))

Итак,
12 штук бананов разрезать вдоль и выложить на смазанную маслом сковородку или в форму.
Немного подредактировать длину банановых полосок, чтобы полностью закрыть дно.
400 грамм творога смешать с 4-5 яйцами и 3-4 столовыми ложками меда.
Выложить творожную смесь поверх бананов и запекать в духовке 15 минут про 180 градусах.

Вообще, творожная смесь - просто непаханная целина для экспериментов) Во второй раз я напихала в нее изюма и немножко корицы, и посыпала орешками - вкусно)

Фото не мое, ибо сфоткать не вышло, но выглядело очень похоже

Profile

katdallas: (Default)
katdallas

January 2014

S M T W T F S
    1234
5 6 7 8 9 1011
12 13 14151617 18
19 20 21 2223 24 25
26 2728 29 3031 

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 22nd, 2017 08:11 am
Powered by Dreamwidth Studios